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在當今酒店用清洗劑主要包括三大類:餐飲、客房 PA、洗衣房用的清洗劑,由于其清洗所涉及的范圍比較廣,污垢種類比較復雜,所以使用的清洗劑的成分也比較復雜。在實際應用的過程中如何正確規范采購和使用及儲存,已經是每個酒店業者比較困惑的問題。瀘州酒店清潔劑為您解答。
一、規范采購
我國目前對于清洗劑生產的監管力度隨地區的不同其監管的力度也不同,所以清洗劑的生產五花八門、魚目混珠。這樣對于酒店的采購提出了巨大的問題。規范采購首先應該從下面幾個方面考慮:安全、環保、質量、資質、價格。
由于酒店用清洗劑的復雜因素特別多,其應用的原材料也比較復雜,對產品的開發單位專業性要求比較強。目前中國酒店用清洗劑行業發展參差不齊,有些企業使用國家違禁產品和對人體有傷害的產品做原料,對環境和人身安全存在很大的隱患。比如現在許多廠家使用含氟的化合物做原料,由于其在布草上的殘留,很容易造成住店客人的皮膚損傷,特別是皮膚過敏的客人。還有些企業使用國家環保禁用的含磷的化合物做原料以提高其清洗劑的清洗能力,酒店如果使用此類產品會給酒店帶來不必要的環保壓力。所以在酒店采購的過程中應該選擇有一定實力的正規企業。在考察企業的時候一定要選擇有資質的同時具有研發能力的企業。
二、正確使用
酒店清洗劑的使用不同于家庭清洗劑,因為酒店用清洗劑許多產品都是具有強腐蝕性的,對酒店從業人員一定要進行上崗培訓。如餐飲用產品中機用洗滌劑、爐灶清洗劑等是強堿性產品,使用時應做好個人保護(特別是皮膚和眼睛)。客房PA產品中許多產品是酸性產品如潔廁劑及一些除漬劑都是具有強腐蝕性產品,在使用過程中應格外注意,有些產品在使用過程中易發生化學反應的應格外小心,如潔廁劑千萬不要和氯漂劑及84消毒劑混合使用,混合后生成氯氣會對人體上呼吸道及神經系統產生致命傷害。洗衣房產品中強力洗滌劑屬強堿性產品,氧漂劑和氯漂都是強氧化性產品。正常中和酸不會對人體有傷害的,有些使用含氟化合物的中和酸具有腐蝕性。在使用以上產品中一定要注意個人保護,同時中和酸不能和氯漂劑同浴,否則會發生反應生成氯氣。
三、安全儲存
酒店清洗劑產品與其他化學品不同,種類繁多、性能各異。在儲存的過程中一定要知道每個產品的特性,有堿性、酸性、氧化性、還原性。
含有氧化劑產品避免與還原劑、酸類接觸。含有還原劑產品避免與氧化劑、堿類接觸。堿性產品避免與酸類接觸。酸性產品避免與堿類接觸,搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。配備泄露應急處理設備。
儲存注意事項:儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過40℃,相對濕度不超過80%。切忌混儲。儲區應備有泄露應急處理設備和合適的收容材料。